SuinoCast #207: Um Dia na Vida de um Produtor de Suínos – Cláudio Nasser

Nesse episódio, o Dr. Vinícius Cantarelli recebeu o Cláudio Nasser, fundador do complexo JK, para uma conversa sobre o dia-a-dia de um produtor que faz questão de acompanhar de perto todos os seus negócios. Eles conversaram sobre a visão (e que visão!) do Cláudio sobre a cadeia produtiva de suínos, os desafios enfrentados pela indústria atualmente, como incentivar o consumidor no consumo da carne suína, como garantir a sustentabilidade da cadeia e muito mais! Esse episódio é mais um da série de episódios sobre UM DIA na vida dos principais cargos da suinocultura e o Cláudio compartilhou com a gente não só um dia, mas uma vida inteira de amor pelo agronegócio. Espero que você goste.

Nesse episódio você vai ver:

1. Visão sobre a cadeia produtiva de carne suína

2. Desafios da suinocultura brasileira e como contorná-los

3. Como atrair o consumidor para consumir carne suína e seus derivados

4. Quais estratégias o suinocultor deve ter em mente para garantir a sustentabilidade da atividade

5. Como a suinocultura pode se posicionar para se aproximar da cadeia de grãos

6. O futuro da cadeia de produção de suínos brasileira

Conheça o convidado:
Cláudio Nasser de Carvalho

Experiência:

• Produtor rural na criação de suínos, produção de café, cereais, HF e sementes. Fundador do Complexo Industrial JK, um ecossistema de empresas (Auma Negócios, Auma Alimentos, Auma Café, Auma Energia, Auma Sementes, Auma Tecnologia, Anqa, NOOA, Aarca Brasil, Lumem Algodoeira e Animalnutri).

Áreas de conhecimento: 

• Graduado em Agronomia pela Universidade Federal de Viçosa;
• Especializado em Suinocultura nos Estados Unidos.