SuinoCast #209: Retorno sobre investimento em biosseguridade
Muitas vezes, quando falamos em biosseguridade, enxergamos a prática como um custo a mais dentro do processo de produção. No entanto, a biosseguridade assegura a sustentabilidade do negócio a longo prazo, com animais mais saudáveis, mais eficientes, com menor mortalidade e, consequentemente, maior retorno ao investimento. Esse é o ponto chave do episódio de hoje: retorno sobre investimento. Nesse episódio, eu tive a oportunidade de conversar mais uma vez com a professora Dra. Letticie Ruiz, da Universidade de São Paulo, e dessa vez trouxemos os números para deixar o episódio super prático. A tabela para acompanhamento você encontra clicando aqui, ou no nosso site.
O que você irá aprender:
- Como calcular o retorno ao investimento sobre biosseguridade e higiene;
- Os principais erros cometidos ao cortar o orçamento dentro das granjas;
- Quais práticas são mais efetivas em relação a higiene e biosseguridade das granjas;
- Atividades não negociáveis quando o assunto é limpeza e desinfecção.
Conheça a convidada:
Dra. Letticie Ruiz
Experiência:
- Atual: Livre Docente da área de Biosseguridade e Epidemiologia de Doenças Transmissíveis de Suídeos pela Universidade de São Paulo. Trabalha com pesquisas com microbioma, principalmente fecal.
- Passada: Pesquisadora Científica do Instituto Biológico (2005 – 2011)
Áreas de conhecimento:
- Médica veterinária com residência em Medicina Veterinária Preventiva
- Mestrado em Microbiologia
- Doutorado em Epidemiologia Experimental e Aplicada às Zoonoses pela Universidade de São Paulo
- Curso de atualização na Osaka Prefecture University.
- Título de Livre Docente na área de Biosseguridade e Epidemiologia de Doenças Transmissíveis de Suídeos pela Universidade de São Paulo.
Hobby: Mergulhar (mergulho autônomo)
Livros, séries e filmes: Friends, Game of Thrones, Stranger Things
Citação que ela ama: “Se você pensa que pode ou se pensa que não pode, de qualquer forma você está certo” – Henry Ford
Uma dica de sucesso: Planeje o que pretende fazer. Ouça quem quer ajudar e ignore quem não quer contribuir.
Conecte-se com a convidada: LinkedIn
