SuinoCast #219: Microbiota de suínos: um mundo a ser descoberto  – Dr. João Carlos Gomes Neto

Olá,

A modulação da microbiota desempenha um papel crucial na saúde e no bem-estar dos animais. Nesse episódio, o Dr. Vinícius Cantarelli recebeu o Dr. João Carlos Gomes Neto para um papo super legal sobre a relação da microbiota intestinal com o hospedeiro, suas interações com a nutrição, a genética e a diversidade dos patógenos. Um episódio repleto de exemplos práticos sobre um tema que ainda tem muito a ser pesquisado e discutido dentro da academia.

O que você irá aprender:

1. Modulação da microbiota, resistência a patógenos e nutrição

2. Como aumentar a colonização da microbiota dos animais na prática

3. Prevotella relacionada a dietas com baixa concentração de fibra

4. Relação entre uma boa microbiota intestinal e a saúde do hospedeiro

5. Probióticos a base de Prevotella e relação da Prevotella com Salmonella

6. Existem peptídeos interessantes para a produção de metabólitos desejáveis para o hospedeiro?

7. Tecnologias relacionadas a microbiota que poderiam ser melhor utilizadas

Conheça o convidado: 

Dr. João Carlos Gomes Neto

Experiência:

      ○ Atual: Research Assistant Professor at University of Nebraska – Lincoln

Áreas de conhecimento: 

      ○ Médico Veterinário formado pela Universidade Federal de Lavras;

      ○ Mestrado em Microbiologia Veterinária e Medicina Preventiva pela Iowa State University;

      ○ Doutorado em Ciência e Tecnologia dos Alimentos pela Universidade de Nebraska – Lincoln

      ○ Pós-doutorado em Patologia pela Universidade de Utah, Salt Lake City

Hobbies: Pescar e ler

Livros, séries e filmes: 

      ○ Livros: Bíblia Sagrada e Humildade: A beleza da santidade – Andrew Murray 

Citação que ama: “No começo Deus criou a terra e os céus.” 

Dica de sucesso: Buscar conhecer a Jesus Cristo primeiro e ter paixão pelo que faz.