SuinoCast #238: A era pós-zinco: estamos preparados? – Maurício Prata
O uso de doses farmacológicas de óxido de zinco na suinocultura vem sendo alvo de restrições mundiais devido a preocupações ambientais e de saúde pública, com regulamentações cada vez mais rigorosas visando reduzir seu emprego na alimentação animal. No episódio de hoje eu recebi o Maurício Prata, gerente técnico de suínos da dsm-firmenich, para discutirmos o papel e as estratégias de substituição de doses farmacológicas de óxido de zinco na suinocultura brasileira. Abordamos temas como a data limite para utilização, estratégias nutricionais alternativas, a eficácia dos ácidos orgânicos administrados via água e via ração e práticas de manejo em contextos de baixo uso deste composto.
O que você irá aprender:
○ Data limite para utilização de óxido de zinco
○ Estratégias nutricionais em um cenário sem óxido de zinco
○ Ácidos orgânicos via água ou via ração?
○ Uso de antimicrobianos e estratégias para redução de óxido de zinco
○ Aditivos nutricionais e fábrica de ração
Conheça o convidado:
Maurício Prata
Experiência:
○ Gerente Técnico de Suínos na dsm-firmenich
Áreas de conhecimento:
○ Engenheiro Agrônomo pela Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq/USP)
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