Suinocultura Faixa Preta #27 – Avanços e desafios das dietas de baixa proteína para suínos – Dr. Gabriel Rocha
No episódio de hoje do Suinocultura Faixa Preta, a Dra. Ines Andretta bateu um papo com o Dr. Gabriel Rocha sobre dietas com baixo teor de proteína na produção de suínos. O Dr. Rocha apresentou um trabalho publicado recentemente em que ele e sua equipe realizaram uma meta-análise para entender até onde é possível reduzir os níveis de proteína nas dietas de suínos sem comprometer o desempenho animal. O estudo se concentrou em várias fases de produção – creche, crescimento e terminação. Compreender os níveis de proteína adequados para cada estágio de vida destes animais permitirá a implementação de práticas mais sustentáveis e economicamente eficientes, o que é essencial tanto para cientistas quanto para nutricionistas de suínos e agricultores.
Conheça o convidado:
Dr. Gabriel Rocha
Experiência:
○ Atual: Professor Assistente na Universidade Federal de Viçosa
Áreas de conhecimento:
○ Doutor pela Universidade Federal de Viçosa
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